Nápoje
Vaječný likér od Euridiky
Na 1,3 litra
- 100 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 5 žĺtkov
- 600 g Salko tradičné
- 200 g Tatra zahustené nesladené plnotučné mlieko
- 1/2 litra rumu Božkov
Postup
- Cukor, vanilkový cukor, žĺtka a Salko vyšľaháme do hustej zmesi.
- Pridáme Tatra mlieko, chvíľu šľaháme a po častiach prilievame rum.
- Nakoniec už len krátko premiešame.
- Nalejeme do suchých, vriacou vodou vypláchnutých fliaš. Uchovávame v chlade.