Postup

1. Predhrej si rúru na 175 °C.
2. Priprav si formu – ideálne srnčí chrbát s papierom na pečenie.
3. Roztlač banány vo väčšej miske na čo najjemnejšie (menšie kúsky nevadia).
4. Pridaj mokré ingrediencie – cukor, roztopené maslo, vajcia a vanilku.
5. V druhej miske zamiešaj suché ingrediencie – múku, prášok do pečiva, soľ a škoricu.
6. Suché ingrediencie pridaj do mokrých, jemne zamiešaj a rýchlo daj piecť.
7. Peč 50–60 minút. Keď pichneš špáradlom do stredu, musí byť suché.