Hlavné jedlá
Butter Chicken
- kuracie prsia
- biely jogurt
- 2 strúčiky cesnaku
- cibuľa
- 1 polievková lyžica pretlaku
- smotana na varenie
- maslo
Koreniny
- 1 ČL soli
- 1 ČL čierneho korenia
- 1,5 ČL mletej papriky
- 1 ČL cesnaku
- 2 ČL kari korenia
Postup
- Kuracie mäso nakrájame, pridáme 2 polievkové lyžice bieleho jogurtu a všetky koreniny. Zamiešame a necháme odstáť v marináde.
- Mäso v marináde osmažíme na oleji (cca 10 minút).
- Mäso vyberieme a na panvicu dáme nakrájanú cibuľu a osmažíme.
- Pridáme 2 strúčiky cesnaku a polievkovú lyžicu pretlaku, rýchlo osmažíme.
- Pridáme kocku masla a smotanu na varenie.
- Vrátime mäso späť na panvicu a varíme 5 minút.
- Podávame s ryžou alebo naanom.